Парве

Материал из ЕЖЕВИКИ - EJWiki.org - Академической Вики-энциклопедии по еврейским и израильским темам
Перейти к: навигация, поиск
Тип статьи: Регулярная статья
Автор статьи: Raphael
Дата создания: 12/04/2014
Основная статья: Кашрут

Па́рве (ивр. פַּרוֶוה‎) — выделяемая согласно законам кашрута категория продуктов, не относящихся ни к мясным, ни к молочным.

Содержание

Этимология термина

Слово парве происходит от слова פּאַרעװע на идише, которое, возможно, восходит к латинскому parvus — «нейтральный».

Примеры продуктов парве

  • Вода и минералы (соль, сахар);
  • Грибы и дрожжи;
  • Все продукты растительного происхождения (фрукты, овощи, злаки, орехи, пряности...);
  • В Израиле — хлеб[1].
  • Рыба (правда, рыбные продукты с мясными традиционно не сочетают);
  • По некоторым мнениям — мясо некошерных животных;
  • Человеческое молоко.

Интересные факты

В иврите слово "парве" используется как характеристика аморфного, непонятного, 'мутного' человека.

Сноски

  1. рав Элиягу Эссас. "Молоко и тесто"

Ссылки