Баркан (винная компания)

Материал из ЕЖЕВИКИ - EJWiki.org - Академической Вики-энциклопедии по еврейским и израильским темам
Перейти к: навигация, поиск
Тип статьи: Регулярная статья
Автор статьи: Дмитрий Детинкин
Дата создания: 21.07.2013
Barkan Wine Cellars - ивр. יקבי ברקן
Деятельность

Производство, экспорт и импорт вина и других алкогольных напитков

Год основания

1990

Основатели

Шмоэль Боксер и Яир Лернер

Расположение

Хульда (кибуц), Израиль

Продукция

Вина, другие алкогольные напитки

Число сотрудников

95

Материнская компания

Tempo Beer Industries Ltd.

Веб-сайт

www.barkan-winery.co.il

Файл:יקביברקן.JPG
Новый центральный оффис компании "Иквей Баркан" в кибуце Хульда. Фото Михаэля Якобсона, 2010 год.

Компания «Баркан» (Barkan Wine Cellars, יקבי ברקן - "Барканские винные погреба") — второй крупнейший производитель вина в Израиле.

Все вина, производимые Барканом, кошерны для Песаха.

Акции компании котируются на тель-авивской бирже.[1][2][3]

Содержание

Иностранные партнёры

Баркан работает в партнерстве с международными винодельнями:

  • Роял вайн корпорэйшн (Royal Wine Corporation), базирующаяся в США;
  • Кедем Юроп (Kedem Europe), базирующаяся в Великобритании;
  • Рон Риесс импорт-экспорт (Ron Riess Import Export), базирующаяся в Германии;
  • С.А.Р.Л.-Зои (S.A.R.L.-Zaoui), базирующаяся во Франции, и другими.

История

Винодельня Баркан уходит корнями далеко в 1899 год, когда Соломон Фридман в Петах-Тикве построил первую винодельню для производства сладкого вина для кидуша, коньяков и бренди. Позднее присоединился к бизнесу и его сын Бецалель. Бизнес в виноделии процветал.

В 1964 году винодельня была преобретена гигантом пищевой промышленности Тнува. И название было изменено на Тнува-Фридман.

В 1988 году компания построила новый винный завод в промышленной зоне Баркан. В 1988 году винзавод перепродали итальянской компании Сток (Stock), которая специализируется на крепких напитках. Но в том же году она отказалась от него.

Компания Баркан была основана в 1990 году Шмоэлем Боксером (Shmuel Boxer) и Яиром Лернером (Yair Lerner). В 1990 году они приобрели винодельческий холдинг, израильскую дочернюю компанию итальянской компании Stock. В 1994 г. 25% ее акций были проданы государству.

Пино нуар.

Баркан производит более 10 млн. бутылок в год и экспортирует более 700 тысяч.

Главный завод компании находился в промышленной зоне Баркан, но из-за политического давления она перенесла производство сначала на Голаны,[4] а затем, в 2000 году, в район Шфела к востоку от Тель-Авива, в кибуц Хульда недалеко от Реховота.[5] За 2007-2012 годы компания инвестировала более 20 млн. долларов в новые виноградники и производственные нужды, включая новую винодельню в кибуце Хульда, построенную в 1999 году.

В 2001 году Баркан купил компанию "Сигал" - небольшую израильскую винодельню-бутик. Из-за своей продукции - вин высокого качества, "Сегал" продолжает работать в качестве независимого винного завода, с отдельными виноградниками и аппаратурой, а также собственным производственным процессом.

Производство

Баркан имеет две основные линии продуктов:

  • Вина - сортовые вина столовые вина, сладкие вина, вермут.
  • спиртные напитки - коньяк, водка, ликеры, ром и джин.

Вина производятся в диапазоне серий, включая Domaine, Classic и Каберне. Сорт Superieur также производится заводом, но только в исключительные годы и в крайне ограниченных количествах.

Производство вина "Сигал" в настоящее время составляет около полтора миллиона бутылок в год и включает следующие разновидности: Сегал белый / красный, Бен-Ами, Маром Агалиль чистый и Маром Агалиль смешанный.

Виноградники

Баркан впервые стал культивировать в Израиле южноафриканский сорт красного винограда Пинотаж. С момента основания компания разводит улучшенные сортовые виноградники, прежде всего Каберне Совиньон и Мерло. В 1990 году компания развела виноградники вокруг поселения Баркан. Кибуц Хульда был выбран как новый центр компании также за свои виноградники.

В совместном предприятии Баркана и кибуца Хульда посадили 1200 дунамов (120 га) виноградников вокруг нового завода. Это было запланировано, чтобы быть частью регионального "винного маршрута" крупных и небольших виноделен, как тот, что существует в долине Напа в Калифорнии.

Баркан управляет более чем 3000 дунамами (300 га) виноградников во всех регионах Израиля. За сезон на виноградниках Баркана собирают 8000 тонн винограда.

Виноградники компании расположены в разных местах страны:

  • равнины Иудеи
  • Самария
  • район Керем Мирон
  • гора Базилик
  • Нижняя Галилея
  • долина Кадеш
  • Верхняя Галилея
  • Голаны
  • Лахиш
  • Негев
  • Мицпе Рамон
  • Иерусалимские горы.

Смешивая виноград из разных климатических зон, можно получить самый широкий набор стилей вина.

Примечания

Источники и ссылки

Координаты: 31°49′44.15″ с. ш. 34°53′02.96″ в. д. / 31.828931° с. ш. 34.884156° в. д. (G) (O)